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廣東：食品安全監(jiān)測(cè)網(wǎng)覆蓋全省 扣緊舌尖上的安全閥
以前“重處置” 如今“重預(yù)防”
“廣東對(duì)于食品安全事件的應(yīng)對(duì)，正在從‘重處置’向‘重預(yù)防’轉(zhuǎn)變。”南方醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生與熱帶醫(yī)學(xué)學(xué)院博士胡貴方在接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)說，廣東建設(shè)中的覆蓋全省的食品安全全環(huán)節(jié)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，涵蓋了原材料采購、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸、貯藏和銷售所有環(huán)節(jié)，延長(zhǎng)和完善了監(jiān)管食品產(chǎn)業(yè)鏈，能全環(huán)節(jié)防止食品安全事件的發(fā)生。
胡貴方對(duì)廣東的食品安全監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)提出建議。他說，食品安全事件的防范應(yīng)進(jìn)一步程序化、制度化和規(guī)范化，實(shí)現(xiàn)從防范人身傷害向人身傷害與社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)雙防范轉(zhuǎn)變；進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管部門對(duì)食品中有毒有害物質(zhì)監(jiān)管，Zui大限度減少企業(yè)濫用食品添加劑或使用非法添加物的可能性。
安全閥安裝維護(hù)
各種安全閥都應(yīng)垂直安裝。
安全閥出口處應(yīng)無阻力，避免產(chǎn)生受壓現(xiàn)象。
安全閥在安裝前應(yīng)專門測(cè)試，并檢查其官密封性。
對(duì)使用中的安全閥應(yīng)作定期檢查。
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